Acidose

Selon les adeptes de la diète, le plus dur ce n’est pas la sensation de faim, qui disparaît peu à peu, mais cette crise d’acidose, qui peut causer désagréments.
Pour pallier le glucose manquant, le corps fabrique un substitut, grâce aux lipides: les corps cétoniques, appelés aussi le carburant du jeûne.
Et à cause de cette absence d’alimentation, le taux d’acidité dans le sang augmente.
Le corps sait utiliser ses déchets pour fabriquer du carburant, le cerveau doit lui faire une grande démarche. 
​Alors aujourd'hui tout doux pour nos jeûneuses...